Petits détails de la demande de prix qui peuvent réduire les retards dans l'approvisionnement en ingrédients végétaux
De meilleurs détails sur les demandes de prix aident les fournisseurs à répondre plus rapidement et aident les acheteurs à éviter les e-mails de clarification répétés sur les spécifications, la quantité, l'emballage, les documents et l'itinéraire d'expédition.
La plupart des retards d'approvisionnement commencent par des informations peu claires
Dans l’exportation d’ingrédients végétaux, de nombreux retards ne surviennent pas dans la production. Ils commencent dès la première enquête. Si la demande de prix indique uniquement « veuillez indiquer votre meilleur prix », le fournisseur doit poser plusieurs questions de suivi avant de préparer une réponse utile.
Des détails clairs sur la demande de prix peuvent réduire les échanges et aider les acheteurs à recevoir plus rapidement un devis pratique.
Le nom du produit n'est qu'un début
Un même nom de produit peut avoir plusieurs spécifications possibles. Par exemple, une poudre de fruit peut être séchée par pulvérisation ou lyophilisée. Un extrait botanique peut être vendu par ratio ou marqueur actif. Une protéine végétale peut avoir différents niveaux de protéines, profils de saveur et tailles de particules.
Une meilleure demande de prix comprend :
- Nom du produit
- Spécification de la cible
- Demande
- Quantité attendue
- Marché cible
- Documents requis
- Préférence d'emballage
- Pays ou port de destination
La quantité affecte la réponse
Les fournisseurs ne peuvent pas toujours proposer des prix précis sans quantité. Les commandes d'échantillons, les commandes d'essai de 25 kg, les commandes répétées de 500 kg et les chargements de conteneurs peuvent avoir des options de prix, d'emballage, de délai de livraison et de transport différentes.
Si l’acheteur est encore en train de tester le marché, il est utile de le dire.
Exemple:
"Nous avons besoin d'un échantillon de 100 g pour le test de formulation, puis d'une commande pilote de 25 kg si elle est approuvée, avec une demande mensuelle possible de 300 kg."
Cela donne au fournisseur un meilleur contexte commercial.
Les documents doivent être demandés tôt
Si l'acheteur a besoin de documents COA, TDS, FDS, déclaration d'allergène, déclaration sans OGM, Halal, casher ou biologique, il est préférable de le mentionner dans la première demande de prix.
Certains documents dépendent du SKU exact, du lot de production ou de la portée de la certification. Une confirmation précoce évite les problèmes une fois le prix accepté.
Les détails de l'emballage et de l'expédition sont importants
L'emballage affecte le stockage, la manutention et le transport. Si l'acheteur a besoin de sacs en aluminium de 1 kg, de fûts de 25 kg, d'un emballage de marque privée ou d'un envoi sur palettes, le fournisseur doit le savoir avant le devis.
Les détails de l’expédition comptent également :
- Envoi d'échantillons par courrier
- Fret aérien
- Fret maritime
- FOB, CIF, DDP ou autres Incoterms
- Pays de destination
Vue NutraDays
Un appel d’offres utile n’a pas besoin d’être long. Il faut que ce soit précis. Même une brève demande peut être efficace si elle comprend l'application, la quantité, les spécifications, les exigences en matière de documents et les informations sur la destination.